Restaurante Largo do Paço

Chef: André Silva, um dos mais jovens chefes portugueses (30 anos) a conquistar uma Estrela Michelin. Trabalha no Largo do Paço há 6 anos e foi reconhecido com o prémio de Melhor Chefe Cozinheiro do Ano em 2013

O Largo do Paço, integrado no hotel de charme Casa da Calçada Relais & Châteaux em Amarante, é um restaurante  de  referência  na  alta  gastronomia  portuguesa. Em 2015 conquistou  pela décima vez consecutiva uma Estrela Michelin, a prestigiada estrela gastronómica em todo o mundo, e tem vindo a acumular sucessivos prémios nacionais e internacionais como o Melhor Restaurante da Europa pelo Guia European 50 Best.com.

A ementa requintada respeita a portugalidade dos sabores, a sazonalidade e frescura dos produtos, apostando na proximidade e partilha entre a equipa de cozinheiros e os clientes. Não será de estranhar que em determinados momentos, os cozinheiros visitem as mesas para servirem alguns pratos, finalizar outros ou trocar impressões com os clientes.

Quem  visita  o  Largo  do  Paço  sabe  que  neste  espaço sofisticado  encontra  um  atendimento  de excelência e atento ao detalhe, coordenado pelo  premiado escanção Adácio Ribeiro, e que cada refeição será uma experiência gastronómica única e memorável.

O preço médio de refeição ronda os 60€ por pessoa ao jantar. O restaurante dispõe ainda de menus de degustação compostos por oito pratos, a partir de 95€ por pessoa.

A Casa da Calçada  –  Relais & Châteaux, construída durante o séc. XVI, para ser um dos principais palácios do Conde de Redondo, foi declarada pelo Governo Português um edifício de relevante interesse Arquitetónico, Histórico e Cultural.

Reservar Mesa

https://vimeo.com/158049325





+iNFO

28km do centro
Preço médio: 25 - 110€
Lotação: 60
Todos os dias 12:30 - 15:00  / 19:30 - 22:30

Estacionamento Zona de fumadores Cartão de crédito Multibanco 

SEM COMENTÁRIO

DEIXE UMA RESPOSTA