Francesinha

A “Francesinha” é petisco mais popular na cidade do Porto e é a sanduíche portuguesa mais popular. Esta sanduíche local confeccionada com duas fatias de pão tostado, salsicha fresca, fiambre, salsicha, bife ou carne assada, coberta com queijo derretido e com um molho espesso de tomate e cerveja (o ingrediente chave) é normalmente acompanhada por uma cerveja.

Há muitos locais onde pode saborear essa especialidade local. Entre os locais mais famosos para a saborear estão o Café Santiago, Bufete Fase, Aviz, Convívio, Capa Negra. Até alguns dos restaurantes de cozinha mais contemporânea (como o Bb Gourmet e o DOP de Rui Paula) a incluem no seu cardápio.

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